我对2011年的饮食趋势的预测

Posted on 2011年1月11日-上午3:35 by 迈克·利伯曼

我经常阅读的一个美食博客Fooducate上有一篇帖子 2011年食品和营养趋势。

这是一些顶级食品行业专家的回顾 马里恩·雀巢, 美食频道, 餐饮& Wine英敏特.

I’d也想贡献我预测的2011年食品趋势。我将预测人们将继续 从公司手中拿回他们的食物。

更多的人将开始种植自己的食物,并重新建立与食物来源的联系。它’已经开始,我相信将会继续。

就个人而言,我每周都会收到几封电子邮件,说他们已经开始,无论是否’在窗台上放一种草药,在后院抬高床,或在露台上放些东西。

人们开始生病(从形象上和字面上看)’被生产出来作为食物。这包括所有加工,包装,转基因和喷雾食品。我可以给很多 种自己的食物的原因。

I’ve一遍又一遍地讲,它没有’不必是一个大花园。仅一种植物就能为您,您的朋友,家人和环境的健康带来改变。

我对2011年的其他预测是’成为一种趋势,它将成为人们的生活方式选择。趋势趋于终结。这个赢了’t.

什么’您对2011年的饮食趋势有何预测?

httpv://www.youtube.com/watch?v=eWYWY3YYQz8

19条留言 至今。随时加入此对话。

  1. 阿兰 2011年1月11日,下午2:19 -

    这是一些预测 http://ourfriendben.wordpress.com/2011/01/10/food-trends-2011/ 我的被​​添加在评论中。

    持续增长。

  2. 迈克·利伯曼 2011年1月11日,下午2:54 -

    感谢分享。

  3. 阿尔卡瓦德洛 2011年1月11日,下午3:04 -

    哇,迈克,您对大众充满信心。我为您的乐观表示赞赏!

  4. 匿名 2011年1月11日,下午3:47 -

    我的预测是,经济将推动更多的人生产自己的食物。

    另一半是,那些自己不种植粮食的人将被经济强迫购买更多的加工和快餐食品。水果和蔬菜很贵,价格总体上还在上涨。冷冻的预制食品更便宜,更快,更容易,而且所有快餐店都提供99美分的菜单。

    人们将不得不选择购买更便宜的较差食物,或者投入时间和精力来种植自己的更好的食物。

  5. 迈克·利伯曼 2011年1月11日,下午6:17 -

    我认为它’会慢慢发生的。我不’认为每个人都将开始成长,但是会越来越多。

  6. 迈克·利伯曼 2011年1月11日,下午6:17 -

    我选择后者。

  7. 匿名 2011年1月11日,下午7:42 -

    非常正确,这使我想起,我需要着手增加沙拉蔬菜的产量…

  8. 迈克·利伯曼 2011年1月11日晚上8:33 -

    是的,您需要继续努力。我还有几个容器’我也一直想做。

  9. Junglemn 2011年1月12日,上午4:07 -

    为什么CRIMSON海盗使用黄色的骷髅和交叉骨?我的愿望比预测的要多,我希望到2012年每间房子里至少看到一个小粗麻布或刚硬的托盘,其中包括夏季作物,冬季作物草药或什至看起来很漂亮的作物,这将是我的一个愿望。

  10. 迈克·利伯曼 2011年1月12日,上午4:37 -

    那真是太棒了。

  11. 辛迪 2011年3月11日,上午3:34 -

    同意-我的生菜和萝卜在地下(我在西北太平洋),我将在整个夏季继续种植。我有一个菜园,在我的花床上放了一些蔬菜!

  12. 迈克·利伯曼 2011年3月12日,上午3:24 -

    请告诉我它们是可食用的花床吗? ðŸ〜‰

  13. 迈克·利伯曼 2011年3月12日,上午3:24 -

    请告诉我它们是可食用的花床吗? ðŸ〜‰

  14. 迈克·利伯曼 2011年3月12日,上午3:24 -

    请告诉我它们是可食用的花床吗? ðŸ〜‰

  15. 肥料茶园 2011年3月26日,上午1:43 -

    喜欢它,迈克,是的,我们对我们所吃的食物的意识来自(希望所有人’院子里)以及如何为我们所有人最大程度地提高它! 2011年是开始的一年:)

  16. 迈克·利伯曼 2011年3月26日,晚上9:11 -

    绝对!

  17. @ginabegin 2011年8月29日,上午12:39 -

    阿们,迈克!我喜欢这里所发生的人民情绪的力量,并相信这是我们收回食物的唯一途径。它’必须由人们做出选择-这些选择告诉食品公司我们在哪里’愿意花我们的钱。我们的钱去了哪里,公司也将随之而来。 

  18. 迈克·利伯曼 2011年8月30日,下午1:54 -

    乔治华盛顿仍然统治着这个国家。

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