城市农业能否终结山谷中的儿童饥饿?

Posted on 2017年6月9日-上午9:05 by 单位

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“如果您认为都市农业只是加利福尼亚州的时髦人士所做的事,请再考虑一下。自2015年以来,凤凰城的都市农业项目一直在稳步增长。然而,尽管最近受到欢迎,都市农业并不新鲜。自19世纪初以来,在乡村或城镇内或周围进行耕种,加工和分配食品的做法一直是欧洲的常规做法。在美国,底特律的贫困公民被要求在大萧条期间动用任何空地种菜,以喂养饥饿的家庭。”

该协会报告说:“使用永续耕种和无化学方法,我们每周生长和收获数百磅的新鲜农产品。”这些水果和蔬菜在我们的厨房中使用,并添加到家庭食品盒中。

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