古巴的城市农业表明了避免饥饿的方法

Posted on 2019年12月4日-上午6:43 by 单位

当国家粮食短缺时,他们需要快速找到解决方案,而答案之一可能是城市农业。

这是古巴三十年前在面临结束其至关重要的粮食进口的困境时双手抓住的补救办法。当古巴面对气候危机面临越来越大的饥饿之时,当时对古巴有效的措施今天在世界上可以汲取教训。

1990年代苏联解体时,古巴大部分地区’食物供应也随之增加。为了避免严重的营养不良,首都哈瓦那的人们找到了一个富有想象力的答案:城市园艺。那’现在,它被视为在变暖的世界中城市人口生存的可能蓝图。

快速过渡联盟发表了更长的古巴报道’作为“变革故事”系列的一部分,它非常快地朝着自给自足的方向发展,该系列描述了大规模,快速转型的案例,这些案例看似难以实现,但以前常常奏效。

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