我一年四季100%自产自销和觅食挑战的经验教训

Posted on 2020年2月4日-上午8:17 by 单位

这是数百万人的梦想:在陆地上生活,永远不需要去杂货店旅行。但是对于几乎每个拥有那个梦想的人来说,这只是一个梦想。我们当前的全球工业食品系统太方便了,太容易抵抗了。我们的现代生活太忙了,货币化了,无法回到土地上。

我一直在探索食物已有十年之久,从一开始,我就提出了一个迫切的问题:在我们生活的时代是否有可能自己生产100%的食物?我可以没有杂货店和餐馆吗?没有包装或加工吗?没有从遥远的土地运来的东西吗?我可以生长和觅食整整一年的所有食物吗?

这是我一年多前开始回答的问题。不过,一件大事是:我没有农场,甚至没有带前院的房子。我只有一个背包,但我也没有很多成长经验。你可以说我跳出了深渊。

我选择在佛罗里达州度过全年的生长季节,并在几年前旅行时偶然发现了当地的“自己动手”运动。我很快开始工作,结识了附近的人们,并提议我将他们的草坪变成花园。寻找参与者并不难。我会承担所有费用,几乎完成所有工作,他们可以吃任意多的食物。那件事不值得爱吗?

阅读全文: //www.motherearthnews.com/organic-gardening/homegrown-and-foraged-food-challenge-zbcz1912?fbclid=IwAR3bXhVBZLu5Hhqm6DdhAc7Bb5SsSuUNtXdsiFGbmt29_2o9vphf3pmRZY0

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