从浮岛到废弃地段:墨西哥的城市园艺

Posted on 2020年5月26日-上午8:35 by 单位

在墨西哥,城市园艺并不是什么新鲜事。空间的缺乏和人口的增长导致了发明 瓷器,古墨西哥城湖水中的人工岛。时至今日,有些岛屿仍作为生产性农田存在。

出于许多与世界其他地区相同的原因,在墨西哥,回收农业的城市空间这一现代概念已广为流行-对环境,食物质量和食物供应的担忧。它始于美国,拥有第二次世界大战的胜利花园,但到了1980年代已经遍及全球。

墨西哥城市农业组织也参与与转基因食品,有机农业,食品标签和社区建设有关的问题。最近,由于Covid-19,墨西哥对园艺的兴趣激增。

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