建立在圣贝纳迪诺的有机社区花园滋养身体

Posted on 2020年11月25日-凌晨1:00 by 单位

今年夏天,近30个家庭获得了一块土地来种植自己的有机水果和蔬菜。 [切特·威廉姆斯的照片]

新闻录 –圣贝纳迪诺的家庭将享受感恩节提供的新鲜水果和蔬菜,这要归功于Loma Linda University 健康捐赠的一英亩土地,用于建立有机社区花园和户外活动中心,目的是改善营养和心理健康在服务不足中。

圣贝纳迪诺市是南加州的食物沙漠之一-由于贫困,粮食不安全,杂货店和交通不便,人们难以获得负担得起的营养食品。

“Jardínde la Salud”(西班牙语为“健康花园”)是洛马琳达大学社区服务合作伙伴计划(CAPS)的一项举措,该计划是社区合作协会(ICP)的一部分,旨在提供有益健康的食品和安全的食品为当地服务不足的人群提供室外绿地。

阅读完整故事: //news.llu.edu/community/organic-community-garden-established-san-bernardino-nourishes-body-mind

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